En primer lugar quiero romper la equivalencia establecida entre organismo modificado gen\u00e9ticamente y organismo transg\u00e9nico. Para ello tenemos que hablar de las 3 revoluciones verdes<\/strong> que han tenido lugar a lo largo de la historia. La primera de ellas<\/strong> se remonta al neol\u00edtico. Anteriormente los humanos eran cazadores recolectores n\u00f3madas que segu\u00edan los movimientos migratorios de sus presas y recog\u00edan aquellos vegetales que se iban encontrando. A comienzos del neol\u00edtico, los humanos se dieron cuenta de que les era mucho m\u00e1s ventajoso capturar y criar a dichas presas y asentarse en zonas f\u00e9rtiles donde cultivar aquello que anteriormente recolectaban. Naci\u00f3 as\u00ed la ganader\u00eda y la agricultura, y en ambos casos, de una forma emp\u00edrica, en reba\u00f1os y cultivos se fueron seleccionando y propagando aquellos individuos que ten\u00edan las mejores propiedades para su aprovechamiento. A lo largo de muchos a\u00f1os, esta selecci\u00f3n continua dirigida a mejorar las caracter\u00edsticas agron\u00f3micas provoc\u00f3 que tanto vegetales como animales dejasen de ser viables en el medio natural y quedasen obligatoriamente vinculadas a ser gestionadas por el hombre (1<\/strong><\/a>). Este proceso se denomina domesticaci\u00f3n<\/strong> y no existe en la actualidad ninguna especie cultivada que no haya sido domesticada. \u00bfEs esto modificaci\u00f3n gen\u00e9tica? Por supuesto que s\u00ed, y para verlo m\u00e1s claramente voy a poner una imagen del incomestible teosinte<\/strong>, antecesor salvaje de los ma\u00edces primitivos cuya domesticaci\u00f3n est\u00e1 muy vinculada al esplendor de los pueblos precolombinos.<\/p>\n\n\n\n A mediados del siglo XX, ante la previsi\u00f3n de una falta de abastecimiento alimentario para la creciente poblaci\u00f3n mundial, muchas entidades p\u00fablicas y privadas se esforzaron en desarrollar nuevas formas de agricultura m\u00e1s eficientes. Se inici\u00f3 as\u00ed una segunda revoluci\u00f3n verde<\/strong> (2<\/strong><\/a>) que se bas\u00f3 en la obtenci\u00f3n de nuevas variedades m\u00e1s productivas que al combinarse con una amalgama de t\u00e9cnicas agr\u00edcolas como el uso masivo de agua, de fertilizantes y de pesticida, duplicaron el rendimiento de los cultivos. La gran novedad en la mejora gen\u00e9tica de esta segunda revoluci\u00f3n, fue que esta no se limitaba a seleccionar variantes ventajosas que aparec\u00edan de forma espont\u00e1nea. En esta ocasi\u00f3n, de forma artificial se induc\u00eda la aparici\u00f3n de nuevas variantes que de otra forma nunca se hubiesen dado o lo hubiesen hecho en incalculables periodos de tiempo. T\u00e9cnicas como la mutag\u00e9nesis inducida<\/strong> por agentes f\u00edsicos y\/o qu\u00edmicos (3<\/strong><\/a>), la poliploid\u00eda<\/strong> (4<\/strong><\/a>), la variaci\u00f3n somaclonal<\/strong> por medio de cultivo de tejidos (5<\/strong><\/a>) o la obtenci\u00f3n de semillas h\u00edbridas<\/strong> (6<\/strong><\/a>) se utilizaron con mucho \u00e9xito para desarrollar la mayor\u00eda de variedades vegetales que consumimos hoy en d\u00eda. Respecto a sus predecesoras, estas nuevas variedades ten\u00edan un rendimiento superior por desarrollar frutos m\u00e1s grandes, un mayor n\u00famero de semillas, una mayor acumulaci\u00f3n de nutrientes o ser m\u00e1s resistentes a estreses bi\u00f3ticos y abi\u00f3ticos. A nivel molecular se ha comprobado que en la mayor\u00eda de casos, las nuevas variedades obtenidas por mutag\u00e9nesis inducida o por variaci\u00f3n somaclonal son consecuencia de la alteraci\u00f3n de muy pocos genes, implicados principalmente en la regulaci\u00f3n hormonal de la planta.<\/p>\n\n\n\n En los a\u00f1os ochenta, los laboratorios de investigaci\u00f3n de la empresa Monsanto<\/strong> en San Louis (Missouri) y las universidades de Gante<\/strong>, en B\u00e9lgica y de Washington<\/strong> en Estados Unidos desarrollaron casi de forma simult\u00e1nea la tecnolog\u00eda para introducir genes for\u00e1neos en las plantas. Esta tecnolog\u00eda, denominada transgenia<\/strong>, se basa en la capacidad natural que tienen ciertas bacterias y virus para introducir sus propios genes en el genoma del hu\u00e9sped. Utilizando estas bacterias y virus como veh\u00edculos, se puede introducir de forma dirigida pr\u00e1cticamente cualquier secuencia de ADN con independencia de su origen, permitiendo los intercambios de informaci\u00f3n gen\u00e9tica entre organismos muy alejados filogen\u00e9ticamente que hasta la fecha estaban restringidos a individuos de una misma especie o de especies muy relacionadas. Con el desarrollo de las plantas transg\u00e9nicas (7<\/strong><\/a>) se inici\u00f3 lo que se denomina la tercera revoluci\u00f3n verde<\/strong> y aunque nos encontramos pr\u00e1cticamente en sus albores, ya estamos totalmente inmersos en ella y Espa\u00f1a no es una excepci\u00f3n (8<\/strong><\/a>). En la actualidad se comercializan plantas transg\u00e9nicas de primera generaci\u00f3n en las que se ha introducido un \u00fanico gen para conferir resistencias a insectos, herbicidas o a determinados virus. Estas plantas solo plantean ventajas econ\u00f3micas y ambientales para su producci\u00f3n y son indistinguibles para el consumidor. Debido a su \u00e9xito cada a\u00f1o se aumenta la superficie destinada a su cultivo. La pr\u00e1ctica totalidad de la soja destinada a la elaboraci\u00f3n de piensos, la mayor parte del ma\u00edz sembrado y en algunas regiones la totalidad de las papayas, son transg\u00e9nicos. En poco tiempo saldr\u00e1n al mercado plantas de segunda generaci\u00f3n, m\u00e1s complejas de desarrollar, en las que se han modificado propiedades organol\u00e9pticas, f\u00edsico-qu\u00edmicas o nutricionales que ofrecer\u00e1n ventajas para el consumidor. En estos momentos est\u00e1n en ensayos de campo tomates ricos en antioxidantes, trigo apto para celiacos, arroz que produce vitamina A\u2026<\/p>\n\n\n\n Una vez contado grosso modo<\/em> los procesos que han tenido lugar para obtener los cultivos actuales a partir de especies salvajes, creo que se puede entender mejor la diferencia entre organismo modificado gen\u00e9ticamente<\/strong> y organismo transg\u00e9nico<\/strong>. De hecho, si nos centramos en la modificaci\u00f3n gen\u00e9tica, cada nueva tecnolog\u00eda aplicada ha modificado en menor medida el genoma de las plantas. La mayor modificaci\u00f3n se ha dado de forma continua durante el proceso de domesticaci\u00f3n o mediante cruces entre diferentes especies en la primera revoluci\u00f3n verde. Respecto a la segunda, la t\u00e9cnica de mutaci\u00f3n dirigida realmente modifica muy pocos genes y la poliploid\u00eda no es un tipo de modificaci\u00f3n a nivel gen sino que es una alteraci\u00f3n en la regulaci\u00f3n g\u00e9nica mediante la duplicaci\u00f3n de la informaci\u00f3n gen\u00e9tica. Posiblemente los cruces entre variedades de distintas zonas geogr\u00e1ficas empleados para formar semillas h\u00edbridas sea la mayor modificaci\u00f3n gen\u00e9tica atribuible a la segunda revoluci\u00f3n. Llegados a la tercera, en plantas transg\u00e9nicas, y en especial las actuales de primera generaci\u00f3n en las que \u00fanicamente se ha introducido un gen, el nivel de modificaci\u00f3n gen\u00e9tica es el menor que se ha llevado a cabo a lo largo de la historia.<\/p>\n\n\n\n \u00bfD\u00f3nde se encuentra el c\u00e1nnabis respecto a los tipos de mejora llevadas a cabo en las diferentes revoluciones verdes?<\/strong><\/p>\n\n\n\n A pesar de que esta planta crece de forma espont\u00e1nea en regiones tropicales, cabe decir que el cannabis no es una especie silvestre como bien indica su apellido \u201csativa<\/strong>\u201d que significa cultivada<\/strong>. De hecho, es una de las primeras plantas que se domesticaron cuyo cultivo se remonta al 12.000 A.C.<\/strong> por distintas civilizaciones (9<\/strong><\/a>). Se especula que hace 50.000 a\u00f1os<\/strong> los humanos cazadores recolectores empezaron a utilizar al progenitor del cannabis. Debido a una dr\u00e1stica bajada de temperaturas en los inicios del \u00faltimo periodo glacial, estas poblaciones se desplazaron a diversas regiones m\u00e1s c\u00e1lidas llev\u00e1ndose consigo las semillas del protocannabis<\/strong> lo que propici\u00f3 su subespeci\u00e1ci\u00f3n en los tipos sativa<\/strong>, \u00edndica<\/strong> y ruderalis<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n El cannabis ha sido utilizado como fuente de fibra textil, aceite de semillas, alimento, as\u00ed como planta medicinal y psicoactiva. Dependiendo de su uso, la mejora aplicada en el proceso de domesticaci\u00f3n ha ido dirigida hacia unas propiedades u otras. Se suele asociar a la subespecie sativa<\/strong> a plantas con fines industriales, y la subespecie \u00edndica<\/strong> a plantas con fines medicinales y psicoactivos. Sin embargo, los \u00faltimos estudios gen\u00e9ticos indican que ambos tipos est\u00e1n m\u00e1s emparentadas con la subespecie \u00edndica<\/strong> que con ninguna otra. Independientemente de este hecho, la domesticaci\u00f3n ha diversificado al cannabis en distintos quimiotipos dependiendo de los alcaloides que sintetizan (10<\/strong><\/a>). En este sentido, las plantas medicinales y con propiedades psicoactivas producen THC en elevada proporci\u00f3n mientras que en plantas con propiedades industriales el THC est\u00e1 muy desplazado por el CBD. Ambos alcaloides comparten la misma ruta metab\u00f3lica de s\u00edntesis salvo en el \u00faltimo paso que dependiendo de la enzima que catalice la reacci\u00f3n dar\u00e1 uno y otro. Las dos enzimas responsables, la THC sintasa<\/strong> y la CBD sintasa<\/strong> tienen una alta homolog\u00eda de secuencia de amino\u00e1cidos, lo que sugiere que en alg\u00fan momento este gen divergi\u00f3 en distintas variantes.<\/p>\n\n\n\n Recientemente se ha comprobado que tanto plantas medicinales como plantas de uso industrial poseen varias copias de estos genes en su genoma y que la mayor diferencia que existe entre los diferentes quimiotipos es debida a que las plantas productoras de THC tienen una delecci\u00f3n de cuatro nucle\u00f3tidos en la secuencia del gen que codifica a la CBD sintasa, lo que provoca una parada prematura en su traducci\u00f3n (11<\/strong><\/a>). Estos datos indican que en el proceso de domesticaci\u00f3n, primero se seleccionaron plantas que duplicaron los genes que sintetizan estos alcaloides y posteriormente se seleccionaron las plantas que produc\u00edan uno u otro en mayor cantidad. En plantas de uso medicinal y psicoactivo este proceso fue acompa\u00f1ado por una selecci\u00f3n continua de caracteres como la producci\u00f3n de resina, n\u00famero de tricomas, tama\u00f1o y n\u00famero de flores mientras que en las de uso industrial la selecci\u00f3n fue dirigida hacia tama\u00f1o de tallos y porte de la planta, vigor y cantidad y calidad de semillas. El proceso de domesticaci\u00f3n dado de forma simult\u00e1nea en distintas \u00e1reas geogr\u00e1ficas ha provocado la diversificaci\u00f3n del cannabis en distintos ecotipos<\/strong> o \u201clandraces<\/strong>\u201d. Este proceso ha sido bastante r\u00e1pido como puede comprobarse en ecotipos como el colombiano o el mexicano que no cuentan con m\u00e1s de 500 a\u00f1os ya que el cannabis lleg\u00f3 al \u201cnuevo mundo\u201d tras el descubrimiento de Am\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n La mejora llevada a cabo hasta este punto se engloba en la primera revoluci\u00f3n verde. A finales de los 60, en pleno esplendor flower power<\/em> de la \u00e9poca hippie, especialmente en el \u00e1rea californiana, una serie de cultivadores influenciados por el conocimiento sobre el vigor h\u00edbrido comenzaron a utilizar t\u00e9cnicas de hibridaci\u00f3n y selecci\u00f3n entre distintos ecotipos dando lugar a muchas de las variedades que perduran a d\u00eda de hoy como es el caso de la Skunk<\/strong> (12<\/strong><\/a>), Northern Ligths<\/strong> (13<\/strong><\/a>), Haze<\/strong> (14<\/strong><\/a>), etc… En los a\u00f1os 80 los bancos holandeses se hicieron con ellas, manteni\u00e9ndolas y utiliz\u00e1ndolas en algunos casos como material de partida para la obtenci\u00f3n de nuevas variedades siguiendo las mismas t\u00e9cnicas de hibridaci\u00f3n y selecci\u00f3n. Aunque no son exactamente lo que se denomina semillas h\u00edbridas, sino m\u00e1s bien l\u00edneas mejoradas y estabilizadas provenientes de cruces polih\u00edbridos, la mejora empleada para su obtenci\u00f3n puede englobarse en las t\u00e9cnicas de la segunda revoluci\u00f3n verde. La prohibici\u00f3n establecida para el cultivo de plantas con altos niveles de THC ha provocado que ning\u00fan banco se plantee aplicar metodolog\u00edas de mejora que requieran una siembra masiva. Este hecho limita en gran medida la capacidad para llevar grandes proyectos de mejora cl\u00e1sica o el desarrollo de variedades mediante otras t\u00e9cnicas como la mutag\u00e9nesis inducida. A pesar del vigor y la facilidad que tiene el c\u00e1nnabis para ser propagado vegetativamente, es muy dif\u00edcil regenerar plantas a partir de callos desdiferenciados, que es un punto clave de la variaci\u00f3n somaclonal promovida por el cultivo in vitro. Pese a la existencia de varios art\u00edculos cient\u00edficos que ofrecen los protocolos para desarrollar estas t\u00e9cnicas (15<\/strong><\/a>), a d\u00eda de hoy, el cultivo in vitro en cannabis solo ha sido utilizado con \u00e9xito para su micropropagaci\u00f3n y para la conservaci\u00f3n de genotipos. Respecto al cannabis industrial, se han realizado diversos estudios de mutag\u00e9nesis inducida por medios f\u00edsicos y qu\u00edmicos para modificar caracteres como el crecimiento, altura y calidad de fibras (16<\/strong><\/a>), calidad del aceite de las semillas (17<\/strong><\/a>) o esterilidad del polen (18<\/strong><\/a>). Sin embargo, existe un gran hermetismo acerca de las t\u00e9cnicas aplicadas para el desarrollo de las variedades comerciales de c\u00e1\u00f1amo.<\/p>\n\n\n\n La revoluci\u00f3n de las plantas transg\u00e9nicas no ha pasado por alto al cannabis. No existe mucha literatura al respecto pero se ha comprobado que esta planta puede ser transformada por Agrobacterium tumefaciens<\/strong> que es la bacteria utilizada para introducir transgenes. Se han realizado con \u00e9xito transformaciones de suspensiones celulares, callos y ra\u00edces (19<\/strong><\/a>). Sin embargo, tal y como ocurre con la variaci\u00f3n somaclonal, la dificultad para obtener plantas enteras a partir de tejidos no meristem\u00e1ticos es un cuello de botella que hasta el momento limita la obtenci\u00f3n de cannabis transg\u00e9nico. A pesar de ello, existen otras t\u00e9cnicas que no requieren el paso por cultivo in vitro, como puede ser la biobal\u00edstica<\/strong>, la inmersi\u00f3n de flores en cultivos bacterianos o la transformaci\u00f3n mediantes vectores virales. En la actualidad se ha desarrollado un vector basado en el virus del mosaico del pepino, que es un virus (20<\/strong><\/a>) que infecta al cannabis y que puede ser una buena estrategia para abordar la transgenia de esta planta.<\/p>\n\n\n\n En definitiva, creo que salvo las primeras variedades que surgieron en los a\u00f1os 60 y 70 y algunos ensayos de car\u00e1cter cient\u00edfico, la mejora del cannabis pr\u00e1cticamente se encuentra en la primera revoluci\u00f3n verde y la cosa no tiene visos de cambiar hasta que su cultivo se legalice. En la actualidad existe un gran n\u00famero de bancos que comercializan una infinidad de variedades distintas. Sin embargo, en la mayor\u00eda de casos la mejora que se lleva a cabo se simplifica en comprar variedades ya existentes, realizar alg\u00fan cruce (a veces ni eso), seleccionar y mantener vegetativamente clones \u00e9lite y vender las semillas. Con el desarrollo y el \u00e9xito de las plantas auto-florecientes los bancos se han visto obligados a realizar una mejora continua por selecci\u00f3n de los mejores parentales ya que estas plantas no responden al fotoperiodo y por tanto no se pueden mantener vegetativamente. En algunos casos la evoluci\u00f3n que han tenido estas variedades en tan poco tiempo es espectacular. Otra l\u00ednea de mejora que se est\u00e1 abriendo \u00faltimamente es la obtenci\u00f3n de plantas que produzcan gran cantidad de CBD. En principio esta mejora no es especialmente compleja ya que se basa en sustituir los genes de la CBD sintasa y de laTHC sintasa de c\u00e1\u00f1amos en cannabis medicinal mediante cruces y retrocruces.<\/p>\n\n\n\n Una grata sorpresa fue para m\u00ed leer que el banco de semillas Buddha Seeds<\/a><\/strong>, espa\u00f1ol por cierto, ha desarrollado plantas tetraploides<\/strong> y triploides<\/strong> por medio de tratamientos con colchicina<\/strong>. Aunque estas variedades a\u00fan no se comercializan, los resultados que anuncian indican que las plantas tetraploides son fenot\u00edpicamente distintas a sus hom\u00f3logas diploides mientras que las triploides son est\u00e9riles (21<\/strong><\/a>). He querido mencionar esto aparte porque me parece un poco de aire fresco y creo que es muy loable que se innove en este mercado, pero sobre todo porque leyendo uno de los art\u00edculos donde explican las caracter\u00edsticas de estas plantas vi unos comentarios cr\u00edticos que me llamaron la atenci\u00f3n y que creo que han sido el motivo por el que me he decidido a escribir este post.<\/p>\n\n\n\n El primer comentario dec\u00eda as\u00ed:<\/p>\n\n\n\n \u201cEst\u00e1 muy bien todo eso, pero qu\u00e9 riesgos podr\u00edan surgir al modificar de esa forma la gen\u00e9tica de las plantas? Mi temor es que se destruya lo que la naturaleza ha conseguido equilibradamente<\/strong><\/em>\u201d<\/p>\n\n\n\n Seguido de otro que dec\u00eda as\u00ed:<\/p>\n\n\n\n \u201cEst\u00e1is esquizos a tomar por culo marihuana transg\u00e9nica que os den Buddha Seeds<\/strong><\/em>\u201d<\/p>\n\n\n\n Siguiendo un poco la pista de estos art\u00edculos en revistas internacionales, la mayor\u00eda de comentarios son del mismo tipo y en algunos casos son mucho m\u00e1s virulentos (22<\/strong><\/a>).<\/p>\n\n\n\n Aunque esto es un ejemplo anecd\u00f3tico, refleja muy bien lo que quiero comentar a continuaci\u00f3n que es la mentalidad intransigente de mucha gente que tienen como dogma una idealizaci\u00f3n de lo natural y de lo bueno para la naturaleza, mezclada con una visi\u00f3n rom\u00e1ntica de la agricultura en la que lo antiguo es mejor simplemente por ser antiguo, y muy pocos argumentos.<\/p>\n\n\n\n Cuando este tema se traslada a las plantas transg\u00e9nicas la cosa deja de ser anecd\u00f3tica y se pone seria. Se dicen muchas barbaridades, se manipulan y mezclan argumentos e incluso se han realizado art\u00edculos cient\u00edficos falsos<\/strong> para demonizar a la tecnolog\u00eda transg\u00e9nica (23<\/strong><\/a>).<\/p>\n\n\n\n El cannabis no se ha librado de ser v\u00edctima de ataques tampoco. Se ha acusado a las plantas con alta concentraci\u00f3n de THC de ser plantas transg\u00e9nicas (24<\/strong><\/a>) cuando son plantas desarrolladas por medio de cruces y selecci\u00f3n (25<\/strong><\/a>).<\/p>\n\n\n\n Cabe decir que los transg\u00e9nicos no son ni buenos ni malos. Son una tecnolog\u00eda disponible que no solo se aplica en plantas y que puede solucionar algunos problemas y retos a los que nos enfrentamos. Muchos productos actuales provienen de organismos transg\u00e9nicos como levaduras o bacterias. La insulina<\/strong> es un buen ejemplo y no hay ninguna pol\u00e9mica acerca de su uso. En plantas y cultivos existe un debate mucho m\u00e1s encarnizado, posiblemente por la empresa Monsanto<\/strong> y sus pol\u00edticas empresariales. Sin embargo, el rechazo a esta tecnolog\u00eda est\u00e1 provocando que no se aprueben proyectos de investigaci\u00f3n y se destinen pocos fondos p\u00fablicos para el desarrollo de cultivos transg\u00e9nicos. Esto es una contradicci\u00f3n a mi modo de entender ya que de esta forma dejamos esta tecnolog\u00eda en manos privadas y luego nos quejaremos.<\/p>\n\n\n\n Yo sinceramente no entiendo tanto rechazo. Es verdad que ninguna tecnolog\u00eda tiene un riesgo cero, pero no veo tanta reticencia por ejemplo con el uso del tel\u00e9fono m\u00f3vil y la radiaci\u00f3n electromagn\u00e9tica que emite, de la cual no sabemos c\u00f3mo nos afectar\u00e1 a largo plazo. Los transg\u00e9nicos a d\u00eda de hoy son los cultivos que m\u00e1s pruebas requieren para poder salir al mercado. Una reciente revisi\u00f3n ha recopilado m\u00e1s de 1.500 ensayos cient\u00edficos<\/strong> en los que no se ha encontrado ning\u00fan efecto nocivo a nivel alimentario ni a nivel medioambiental (26<\/strong><\/a>). En comparaci\u00f3n, seg\u00fan la EFSA<\/strong><\/a>, los alimentos que m\u00e1s problemas han causado son los llamados biol\u00f3gicos<\/strong>. Un ejemplo de ello fue la crisis del pepino espa\u00f1ol<\/strong> que se dio por brotes de soja contaminados con aguas fecales en una granja \u201cbiol\u00f3gica\u201d de Alemania.<\/p>\n\n\n\n Existe una visi\u00f3n de que las t\u00e9cnicas de cultivo cl\u00e1sicas son mejores, m\u00e1s rom\u00e1nticas y nos unen m\u00e1s con el entorno. Es posible que para tener un peque\u00f1o huerto, o plantar algunas plantitas esto tenga sentido y sea sostenible. Si hablamos del abastecimiento alimentario de la poblaci\u00f3n esto no se tiene en pie. La agricultura es agresiva con el medio por definici\u00f3n. De hecho, cuando realizamos un cultivo estamos apropi\u00e1ndonos de recursos naturales para nuestro propio beneficio. El medio natural tiende a restaurar el equilibrio y un cultivo es una lucha para mantener este desequilibrio. Por ejemplo, si plantamos alg\u00fan vegetal rico en azucares, tenemos que darle buenas condiciones con nutrientes y agua al suelo para que se produzcan los az\u00facares, combatir a las malas hierbas que intentar\u00e1n apropiarse de dichos nutrientes y combatir a los bichos que intentar\u00e1n comerse los alimentos ricos en az\u00facares. Esta batalla debe realizarse de la forma m\u00e1s productiva y menos da\u00f1ina posible para el medio. La ecuaci\u00f3n entre los productos que se aplican, los residuos que se generan, la superficie que se emplea y la producci\u00f3n que se consigue fluct\u00faa dependiendo del tipo de cultivo que se realice. La tecnolog\u00eda aplicada debe servirnos para optimizar esta ecuaci\u00f3n. En este sentido la transgenia puede ser de gran ayuda para obtener plantas m\u00e1s productivas, que requieran menos agua, resistentes a plagas, con m\u00e1s nutrientes, con menores tiempos de cosecha, etc…<\/p>\n\n\n\n En definitiva y a modo de recapitular, la modificaci\u00f3n gen\u00e9tica de los cultivos ha sido una constante desde los inicios de la agricultura. La mejora continua a lo largo de muchos a\u00f1os ha provocado que las plantas que consumimos actualmente sean muy diferentes a las especies silvestres originarias. De hecho, se puede pensar que un tomate es algo natural pero realmente para pasar de la diminuta baya venenosa que es su antecesor salvaje a la verdura que conocemos actualmente se han aplicado m\u00e1s tecnolog\u00edas que un iPhone6<\/strong>. Las plantas transg\u00e9nicas simplemente son una continuaci\u00f3n del proceso de domesticaci\u00f3n y no tiene nada que ver con jugar a ser dioses ni destruyen todo aquello que la naturaleza ha creado. Creo que su rechazo est\u00e1 bastante injustificado y no hay que tener tanta reticencia hacia ellos ni hacia la las nuevas tecnolog\u00edas. En el pasado, cuando nos dedic\u00e1bamos a comer bayas silvestres, no creo que se viviera mejor. El cannabis no es una excepci\u00f3n. Esta planta ha sido domesticada y cultivada desde los inicios del hombre. Su mejora ha estado muy limitada por su prohibici\u00f3n. Esperemos que en breve cambie la pol\u00edtica y podamos ver que nos depara esta planta.<\/p>\n\n\n\n Bueno, me he quedado agusto eh!!??? En el pr\u00f3ximo post prometo volver a hacer de divulgador comentando art\u00edculos cient\u00edficos, pero me parec\u00eda conveniente compartir este tema y la visi\u00f3n que tengo al respecto. Ya para terminar, simplemente animaros una vez m\u00e1s a debatir, comentar, criticar, corregir o lo que os venga en gana<\/strong> para animar un poco esta secci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Un saludo.<\/p>\n\n\n\n Dr. Serra<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Tiempo de lectura:<\/span> 12<\/span> minutos<\/span><\/span>Por Dr Pedro Serra Saludos. A diferencia de los anteriores posts, hoy no voy a comentar ning\u00fan art\u00edculo cient\u00edfico. En esta ocasi\u00f3n quiero hablar sobre la modificaci\u00f3n gen\u00e9tica vegetal y, dado que esta web est\u00e1 enfocada al mundo del cannabis, voy a intentar explicar en qu\u00e9 situaci\u00f3n se encuentra esta planta respecto a las tecnolog\u00edas disponibles para […]","protected":false},"author":1,"featured_media":4113,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"loftocean-featured-post":"","loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":"","loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":"","loftocean_post_format_audio":"","loftocean_post_format_quote_text":"","loftocean_post_format_quote_byline":"","loftocean_post_format_link_text":"","loftocean_post_format_link_url":"","ceramag_post_header_style":"","ceramag_enable_background_video":"","ceramag_show_in_top_slider":"","ceramag_post_background_video_start":"","ceramag_post_background_video_end":"","loftocean_page_background_video_id":"","loftocean_page_background_video_url":"","loftocean_page_background_video_type":"","loftocean_page_background_video":"","ceramag_background_video_start":"","ceramag_background_video_end":"","ceramag_single_page_hide_header":"","footnotes":""},"categories":[35,34],"tags":[41,770,1073],"class_list":["post-4112","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politica-y-sociedad","category-reportajes","tag-cannabis","tag-ciencia","tag-genetica"],"yoast_head":"\n![\"imgTeocintle](\"https:\/\/www.cannabis.es\/web\/images\/imgTeocintle_Fig2.jpg\")
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Otras t\u00e9cnicas biotecnol\u00f3gicas de esta primera revoluci\u00f3n verde fueron las hibridaciones<\/strong> o cruces forzados entre dos especies distintas, que sirvieron para crear plantas que en la naturaleza nunca hubieran existido, como el trigo, o la mayor\u00eda de los cereales que conocemos actualmente.<\/p>\n\n\n\n![\"evolucion](\"https:\/\/www.cannabis.es\/web\/images\/evolucion-y-combinaciones-que-originaron-nuestro-trigo.png\")
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